sábado, 21 de mayo de 2011

Desde los pueblos

Aqui sigue tood igual, en las ciudades la gente piden sus derechos en manifestaciones y acampadas en las plazas, pero por aqui nadie dice nada no se levantan las voces artas de trabajar para miserias, vendiendo a centimos los productos criados de forma insostenible que los campos no resiten, subencionado para demasiado trabajo que no le gusta a nadie hacer, y se sigue igual, porque hasta cuando soprtaremos la carga de la produccion y el abandono del gobierno, cuanto tiempo sobreviviremos sino nos lanzamos todos a pedir lo que nos pertence, vamos a dejar que nos sigan expoliando, poner un limite a esta situacion esta en nuestras manos ahora es una oportunidad de hacerlo, pacificamente y con las ideas claras de que queremos para nosotros, a quien vamos a votar para que se arregle el campo, todos sabemos cada uno lo suyo, pero esto es lo que hay, si te decides a plantearte esta cuestiones que sea con nuestras asociaciones la via correcta para pedir lo que es nuestro; nuestros derechos, Saludos

jueves, 5 de mayo de 2011

El producto de la Alpujarra


PAN DE HIGO
Estos campos estan plantados de almendros, higeras y limoneros con los que se elabora el pan de higo, un postre muy antiguo de preparacion artesanal, que en epocas de guerra fue la salvacion de la gente del lugar para alimetarse, compuesto por frutos secos es muy nutritivo aportando energuia rapida y duradera, es ecologico porque en la zona han apostado por este ramo de la agricultura, en la que no se usan pesticidades, hervicidas ni fumigantes, ademas se respetar la naturaleza del producto sin añadir colorantes, saborizantes, etc,
Ees un producto natural hoy y de siempre, ¡¡¡que aproveche¡¡¡